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Posted by mikako♪
 
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Happy Birthday♪
こんにちは!!

この間、7月13日は大吉の誕生日
一日遅れて昨日、家族でお祝いしました!!

午前中に家族で牧場(??豚さんのね)に行って、美味しい豚肉を買ってきて、
それを使ってポークソテーに



メニューは全て大吉のリクエストで。
♪ポークソテー おろし玉ねぎソース
♪お肉と野菜たっぷりポトフ
♪コールスロー

2407140.jpg

ポークソテーの付け合わせは、いただきもののいんげんと我が家で
採れた茄子とししとう。
ちょっと見た目さみしいけど。。。。
焼き野菜にしたので、甘みも出てて美味しかったよ~。
それ以前にお肉はとっても柔らかでジューシーで美味しかったけどね
写真じゃ全く美味しさ伝わらないよね

2407141.jpg

ケーキはこれも大吉リクエストのスフレチーズケーキ
これ、焼きあがりがびっくりするくらい縦に綺麗に膨らんで、
焼きあがって冷ましていると、型の高さまで落ち着いてくれました
シフォンでメレンゲ学習したので、失敗なく作れました!!

主役の大吉はそれはそれはとても満足そうで
幸せ~って言ってました(それはよかった
大吉35歳!おめでとう!!アラフォーの仲間入りだね

次回の記念日は10月。私たちの結婚記念日かな。
では、また~♪♪♪


Posted by mikako♪
comment:6   trackback:0
[記念日

thema:料理 - genre:趣味・実用


comment
こんばんは☆

大吉さん♪お誕生日おめでとうございます!!
幸せな食卓ですね(^∀^)

スフレチーズケーキがほんっとにおいしそうで・・・
釘付け!!!
2012/07/15 20:08 | | edit posted by ひいち
大吉さん 
お誕生日おめでとう♪

いいねぇ。
手作り満載の美味しいお料理とケーキ。
ほんと幸せだね!!!!

チーズケーキもとっても美味しそう(**'v'**)
あたしも食べたいです♫
2012/07/17 16:08 | | edit posted by Yukari*
大吉さんお誕生日おめでとうございます✨
凄く愛情イッパイのお祝いのお食事ですね
2012/07/17 21:20 | | edit posted by ゆうヨメ
ひいちさんへ♪
こんばんは!!

おめでとうコメントありがとうございます!!
大吉コメント見て喜んでいました^^
いくつになっても誕生日は嬉しいものなんですね^^
ホントありがとうございました!!
来年もコメントよろしくお願いします(笑)


2012/07/17 22:20 | | edit posted by mikako♪
yukariちゃんへ♪
こんばんは!!

大吉への誕生日おめでとうコメントありがとう^^
かなり喜んでいましたよ^^
年に一回だからね~お祝いもしなくちゃね^^

また私も伺いま~す♪
ホントありがとうね!!
2012/07/17 22:23 | | edit posted by mikako♪
ゆうヨメさんへ♪
こんばんは!!

誕生日おめでとうコメントありがとうございます!!
大吉、かなり喜んでいました!!
「またコメントきてる~!!!!」って騒いでましたから^^
また来年もよろしくお願いします(笑)

いつもありがとうございます!
私もまた伺いますね♪


2012/07/17 22:26 | | edit posted by mikako♪
comment posting














 

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