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Posted by mikako♪
 
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ランチ♪
こんにちは!!

昨日は久しぶりに友達が遊びに来てくれました!!

午後にホーテの病院の予約が入っていたので、
あまりゆっくりはできなかったんだけど、
ホーテが帰ってくるまでの時間、ランチの準備をしながら、
いろいろ話せて楽しかった~♪



久しぶりのランチ作り。
昨日、来てくれた友達にランチ用意するの初かも
ホーテがいないと準備もスムーズ

2506031.jpg

パンはこの間買った粉でベーコンエピを作りました!
友達にも手伝ってもらって、無事に完成

2506030.jpg

あとはかぼちゃのポタージュに前菜系いろいろ。
水菜とサーモンの生春巻きに、ポテトサラダ、マリネ、唐揚げ。
唐揚げは手羽先揚げの味付けにしたけど、うーん…。

デザートはかぼちゃプリンにしました!(また??
毎度過ぎて写真も撮らなかったけど。。。。
最近、すごいペースでかぼちゃプリン作ってるなぁ。。

おまけ…
花壇でできたピーマン♪

250602.jpg

日曜日に収穫して食べました!
って言ってもまだ一個だけどね
これからたくさん採れるといいなぁ~♪

では、また~♪♪♪


Posted by mikako♪
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[ランチ

thema:料理 - genre:趣味・実用


クッキーとお弁当♪
こんにちは!!

今日はやっと晴れ
またいつ天気が悪くなるかわからないから、洗えるもの全部、洗濯
でも、ホーテの靴洗うの忘れたことにさっき気付いた

話は変わって…
この間の木曜日、ホーテを送り出してから、帰ってくるまで、
ずっとお菓子を作っていました!(お昼ご飯も食べずに)
シフォンケーキを焼いて、マドレーヌを作って、クッキーを焼いて♪
楽しかったぁ~

そのひとつのクッキー♪
チョコチップと黒糖のクッキー。
時間に追われてこれだけなんとか撮影。。。

2505311.jpg

一緒の幼稚園に行っている近所のお友達が、
先月お誕生日で、そのプレゼント用に作りました。
いつもホーテがお世話になっているもんで。。。。
作ったお菓子をラッピングして、渡しました!!

250531.jpg

昨日のホーテのお弁当♪
初のおにぎり、いつもの卵焼き、ウィンナー、唐揚げ。
あと、お姉ちゃんがホーテのお弁当にって持ってきてくれたコロッケ♪
おにぎりだけ少し残してきたけど、ほぼ完食!
コロッケもきれいに食べてたよん
木曜日のお弁当も一粒も残さず完食で、
帰ってきたらすごい速さでお弁当箱出して、
見せてくれました!!

昨日は帰ってきた時に先生から、
「一人でボタン全部できたんですよ~!」って言われて。
今週は帰りのバスの先生がホーテの副担任の先生で、
先生も嬉しそうに報告してくれて
ホーテの成長を一緒に見ててくれているようで、
とっても嬉しかった

バス降りて、先生から「今日、○○ちゃん(ホーテ)…」って言われると、
ん??何かやらかしたか??って一瞬ドキってするんだけどね
嬉しい報告でよかった


では、また~♪♪♪

Posted by mikako♪
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[お菓子

thema:手作りお菓子 - genre:趣味・実用


かぼちゃプリン♪
こんにちは!!

今日もホーテは泣かずにバスに乗り、
バスから手を振ってくれました
今週のバスの先生がとっても可愛い先生で、
ホーテがバスに乗る時に少し躊躇しても、
その先生が一緒に行こうって手をつないでくれると、
すんなり乗って行くんだよね
先生の効果もありそうな…

話は変わって、昨日作ったかぼちゃプリン♪

250528.jpg

この間の日曜日、近所の子のお誕生日だったので、
ホーテは私とクッキーを作ってプレゼント
私はかぼちゃプリンを焼いてプレゼントしました!
ホーテはいちごケーキ!渡すって言っていたんだけど、
ケーキは用意してるかなぁと思って、食べやすい(?)かぼちゃプリンに。

2505280.jpg

このかぼちゃプリン、もう何年もこのレシピで作っているんだけど、
この間初めて、かぼちゃの分量を計量して作りました
ちゃんとレシピ通りの分量でかぼちゃを入れれば、
良い感じのかぼちゃ具合(?)になるんだね

で、写真のかぼちゃプリンはプレゼントしたものではなくて、
昨日作ったもの。
プレゼント用に作ったものはホールであげたので、
家族の口には入っていないんだよね~
二人とも食べたいって言うので、また作ったわけです
わりと作りやすいし、美味しいし、
私もかぼちゃプリンを焼くのは全然苦じゃない。
なので、すぐ作ってあげました。
かぼちゃも国産のものがかなり安かったので
でも、季節はずれてるのかな??
でも南瓜って夏も冬もあるイメージだなぁ。。。。

明日は一日お菓子作りの予定♪
注文していた材料も今さっき届いたので。
上手く出来たらアップします。


では、また~♪♪♪


Posted by mikako♪
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[お菓子

thema:手作りお菓子 - genre:趣味・実用


家庭菜園♪
こんにちは!!

久しぶりに家庭菜園の記事
大吉担当の我が家の花壇。
今年はミニトマトとピーマン、オクラを植えてます。
写真に収めきれていませんが…



GWに苗を植えて、もう実がなってます♪
大吉の育て方がいいのか!?土がいいのかはわかりませんが(笑)
我が家はもともと畑だった土地のなので、花壇の苗の成長がとってもいいです。
(…って土がいいって言ってるよね…

ミニトマトは先々週くらいに実がついて、ピーマンは先週に。
オクラはまだまだできそうにないんだけど。。。
ピーマンは日に日に大きくなって、来週には食べられるかな


今日のホーテは…
泣かずにバスに乗って行きました!
いつも抱っこ抱っこのバス停までの道も自ら歩き、
バスが来るまでいつもは抱っこなのに、今日はバス停でお友達と水筒自慢
で、バスがきたら「きたー!!」だって
いつもはバスが現れると大泣きなのに。。。
今日はどうしたんだろう??

今日はお友達と手をつないで、お外に遊びに行ったらしいです
ジェスチャーで教えてくれました

では、また~♪♪♪



Posted by mikako♪
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[家庭菜園

thema:♪♪生活を楽しむ♪♪ - genre:趣味・実用


お弁当と保育参観♪
こんにちは!!

今日はホーテのお弁当の日♪
週二日だけど、毎週何にするか悩むんだよね。。。
木曜日はご飯で、金曜日はパンにしてるんだけど、
断然、パンの方が完食率が高い。
多分…飲み物が牛乳だからなのかな。。。
家でご飯食べながら牛乳飲ませてないしなぁ。。。

今日のお弁当♪


(写真ブレてますが…)

毎回代わり栄えしないお弁当。。。。
パンは昨日の夜に成型して、冷蔵庫発酵で今朝焼成。
前日に焼いたらもっと朝が楽だろうけど、
味がすごく落ちるから、朝焼いています。
(せめてそれくらいはね

あとはいつもと同じ、ホーテの好きなウィンナーと卵焼き、アスパラね
卵焼きとウィンナーとか大好きで良かった
ご飯の日もおかずだけは絶対完食してきてくれるし

話は変わって・・・
今週の火曜日はホーテの保育参観でした。
毎日泣きながらバスに乗って、毎日幼稚園やだって言っているので、
どんな感じで過ごしているのか気になってたんだけど

私の姿を見たら、絶対泣いたりぐずったりしそうだったので、
最初は廊下からこっそり見させてもらいました
みんなに中に入らないの?って聞かれながらも、
気付かれるまでずっとこっそり見てました。

先生の言うことを聞いて、ちゃんと座ったり、唄ったり
名前を呼ばれて、お返事も出来ていました
トイレの時間になって、行きたい人は先生と一緒に~って
言われたら、ちゃんとついて行ってました
トイレから帰ってきたとこで、私を発見!
それからは、ずっと側にいさせられたけど。。。

何人かのお母さんが「○○ちゃん(ホーテ)のお母さんですよね?」
って話かけてくれて…どうやら、お友達がおうちでホーテの話を
してくれているらしい
上履きを履かせてあげた~って言ってくれてたり、
一緒にやってあげたのって言ってくれてたり
まぁ要は、お世話をしてもらっているようです

今日は珍しく泣かずに行ったけど、泣かないのはいつも金曜日
で、お休み入ってまた月曜日に泣くんだよね
泣いても幼稚園で楽しんでいてくれればいいんだけど。。。

長くなってしまった。。。
では、また~♪♪♪


Posted by mikako♪
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[育児

thema:料理 - genre:趣味・実用


たらこパスタ♪
おはようございます!!

この間のホーテの熱は一日で下がって、翌日から登園できました。
今日も泣きながらバスに乗って行きました

昨日、久しぶりに大吉がパスタを作ってくれました♪

250519.jpg

タラコパスタ♪
味も良かったけど、量もちょうどよくて大満足のお昼ご飯でした。

一昨日、また急遽、ご近所さんと家族飲みになって、
ちょっと飲みすぎたから、昨日はさっぱりしたものが食べたくて。
少し酸味のきいたタラコパスタがちょうどよかった

気候が良くなると、子供たちが夕方に外遊びをしていることが多くて、
そうすると流れでそのまま飲み会ってなることが多いんだよね
大人は飲めるし、子供たちもたくさん遊べるから大喜びで
これからの季節、また飲み会が増えそうな予感

では、また~♪♪♪

Posted by mikako♪
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[パスタ

thema:料理 - genre:趣味・実用


ケーキとパンと母の日♪
こんにちは!!

ホーテがまた幼稚園をお休みしています。。。
昨日の夜から熱を出してしまって。
風邪の症状はないので、疲れが出たのかなぁ。。。
念のため病院に行って、お薬をもらってきました。
本人はとっても元気なんですが

この間、ホーテと作ったショートケーキ



生クリームが足りなくなって、仕上がりがいまいちだったけど、
ホーテはデコレーションを楽しんでいました
半分くらいのイチゴがお口に入ってしまったようだけど

こっちはホーテが作ったパン
デコレーションも好きだけど、パン作りはもっと好きみたい

2505121.jpg

翌日のホーテのお弁当にパンを入れてあげようと思い、
前の晩に生地作りと成型だけして、冷蔵庫発酵しておきました。
ホーテのお弁当用はウィンナーを使ってお花パンを作って、
おかずは人参のきんぴらと卵焼きのみという…
二日目にして手抜きお弁当です(写真もなし)
でも一応完食してきてくれました!

2505120.jpg

ホーテが母の日にくれたプレゼントです♪
幼稚園で作ったみたいで、金曜日に持って帰ってきました。
写真ではわかりづらいですが、端っこ(右上)にパパの絵も書いてあるみたいです
ホーテありがとう!!
父の日は参観日があるので、パパと何かやるのかな
パパは嬉しすぎて泣いちゃうらしいです(笑)
(まだやってもないのにね)

早くホーテの熱が下がるといいな。。。
では、また~♪♪♪

 
Posted by mikako♪
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[お菓子

thema:手作りお菓子 - genre:趣味・実用


幼稚園のお弁当♪
こんにちは!!

今日はホーテのお弁当の日でした
ホーテの幼稚園は木金がお弁当の日で、それ以外は給食。
4月いっぱいまで給食だったので、今日が初のお弁当。
好きなものを食べられる量でとお手紙に書いてあったので、
ちょっと小さいかなぁと思っていたお弁当箱で作りました。



ホーテの好きなものばっか入れました。
ご飯は炊き込みご飯にして、ホーテの大好きな卵焼きとウィンナー。
あとはアスパラのベーコン巻きと海老フライ♪
ベーコン巻きと海老フライはピックに。
どれくらい食べてくれるかな~。。。

ウィンナーの底を平らにするために包丁でカットしたので、
それを使って急遽アンパンマンに。
ちょっと微妙なアンパンマンだけど。。。
口も炊き込みご飯に入れたシイタケだしね

お弁当だから今日はルンルンで行ってくれるかなぁと思ったけど、
そんなわけ全然なくて(笑)
今日も泣きながらバスに乗って行きました
もう制服着るとこから泣いて、抱っこすると泣きやんで、
バスが現れると泣いて…みたいな
帰ってくると幼稚園のお話は一応してくれるんだけどね。
早く慣れるといいんだけど

明日もお弁当。。。
どうしようかな。。。

では、また~♪♪♪



Posted by mikako♪
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[お弁当

thema:料理 - genre:趣味・実用


GIOTTOのシュークリームと遠足♪
こんにちは!!

昨日、ホーテの遠足の付き添いで疲れている私に
大吉がジョトォのシュークリームを買ってきてくれました!
久しぶりに食べたなぁ~♪



夕飯をいつもより少なめにして、シュークリームを食べました
これ美味しいんだよね
カスタードたっぷりで、生地はパリパリで。
また食べたい

ホーテの遠足ですが、親子でたっぷり遊んできました!
片道1時間半もかけて行くの~?って最初は乗り気じゃなかったけど、
時間かけて行っただけあって、幼稚園児にはとっても
楽しめる場所でした!!

クラスごとでバスに乗って行ったので、全部で13台!
すごいバスの数!でも着いた先には、と~ってもたくさんのバスが
遠足の定番の場所なんだろうなぁ~。

1時間半も乗って、おトイレとか大丈夫なの??って
すごく心配していたのですが、誰一人そんな子はいませんでした
心配していたのは親だけだったみたい。。。
先生の方が子供たちのこと知っているのかもね~

ホーテも大好きな汽車に乗ったり、ゴーカートやったり、
動物に餌をやったりで、とっても楽しんでいました

今日はお疲れ休みで、明日から連休なので、
また登園で泣いちゃうかな
5月から2時降園なので、私も少しゆっくりできそうです

では、良い連休を~♪♪♪


Posted by mikako♪
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[お土産
パン皿とホットドック♪
こんばんは!!

ホーテの熱もやっと下がって、今日久しぶりに幼稚園に行けました!
泣くかな~と思ったけど、泣かずにバスに乗り込んで行きました

今日は土曜日だったので、バス停まで歩いているホーテに
ご近所さん家族が声をかけてくれて
その子供たちがバス停まで来てくれました
ホーテもみんなに見送りされたから、泣くのは恥ずかしいと思ったかな

今日の幼稚園は、お誕生会で午前保育で終わりだったので、
私は帰ってくる間、ホーテの好きなパンを焼いて待っていました。

2504271.jpg

ホーテの大好きなコーンパン♪
これでもかってくらいコーンたっぷり
あとはホットドック♪



これは大吉に好評だった
昨日作ったミートソースをのせて。

パンを作っている時に、宅急便が届いて、
このパン皿が届きました!!

2504272.jpg

お義母さんの弟さんが作ってまた送ってくれました!
山桜とシュリザクラの木で作ったものです。
以前いただいたものが、すごく良かったので、
追加で注文したんだけど、プレゼントしてくれるということで
4枚揃いました
永く使えるよう、ちゃんと手入れもしたいと思います。

では、また~♪♪♪


Posted by mikako♪
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[パン

thema:手づくりパン - genre:趣味・実用


美味しいケーキ♪
こんにちは!!

この間の週末は冬みたいな寒さで
ホーテも幼稚園で頑張っているし、お弁当持って
公園でも連れて行ってあげようかなぁって思っていたのに。。。
寒いし、雨だし
連休はお天気いいのかなぁ。。。。
もう寒いのは嫌だな~

美味しそうなケーキたち



先週、姉がケーキを持って遊びに来てくれました!
どれも美味しそう!!

2504230.jpg

写真をどうやって撮ったらいいかわからず。。。
写真で美味しさを伝えるのって難しい。。。
こんな華やかなケーキ久しぶり♪
私はいちごのタルトをいただきました
あと夜にマンゴープリン♪(食べ過ぎ??)
どっちも美味しかった~!!

またまた、ホーテの幼稚園ですが…
実はお休みしております。。。
土曜日から咳をし出して、日曜日に発熱。。。
昨日、今日も下がらず、幼稚園お休みしています。。
先週の後半、泣かずに行っていたけど、
もう4連休とっちゃってるから、またスタートに戻る感じかな
土日休むだけでも心配だったけど、4日も休んじゃったらね
週末の冷え込みのせいもあるのかな。。。
あんな急に寒くなったら、大人も子供も体調崩すよね。。。
私と大吉は元気だけど
早く良くなりますように♪


では、また~♪♪♪

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[お土産

thema:♪♪生活を楽しむ♪♪ - genre:趣味・実用


ランチの準備♪
こんにちは!!

この間の日曜日に大吉のお友達が遊びに来てくれました!!
以前会ったのはホーテを妊娠してた時だから4年ぶりくらい
前回、何を作ったか思い出しながら、メニューを決めました。
でも、いつもと変わらないんだけどね。。。

2504141.jpg
(テーブルランナー敷くの忘れた。。。)
♪たらことジャガイモのピザ
♪トマトソースのピザ(写真に写ってないないけど。。)
♪鶏手羽揚げ
♪ポテトサラダ
♪サーモンとエビのマリネ



ホーテにお土産までくれて、大吉は施術してもらって。
あっ!お友達は整体師なのです
大吉は調子よくなったみたいで喜んでました

話は変わって、ホーテの幼稚園ですが・・・
昨日から泣かずに行ってます
今日はなんと自ら制服を着るというどうした??
あんなに泣いていたのに、何が起きたんだろう??

今日は午後、幼稚園の面談があったので、ホーテと行ってきました。
先生にも昨日と今日泣かずに登園してきたんですって言われて。
幼稚園ではちゃんとおトイレも知らせて、自ら行っているらしく、
頑張っているみたいです。
おままごとで遊んでいる時は、お料理を作って先生にどうぞって
するらしく、先生が美味しい!って食べると満足そうに去っていくそうです

来週から給食とプールが始まるから、また行きたくなーいってなるかもな。。。
やっぱり笑顔でバスに乗ってくれると、こっちも帰ってくるまで
少し安心できるし、やっぱり楽しく通ってもらいたいよね

では、また~♪♪♪


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[おもてなし

thema:料理 - genre:趣味・実用


ランチにピザパン♪
こんにちは!!

心配していたホーテの幼稚園ですが…
なんとか通っていますと言ってもまだ4日だけど
たくさん泣いているけど、本人なりに頑張っているみたいです

いつも帰ってきてから、幼稚園で何したの??って聞くと、
エンエンしたって言うんだけど
今日はママの絵を書いて、手遊びをしたことを教えてくれました

ホーテにいつも「ママはホーテのご飯を作って待ってるね」って
言っているので、ご希望のものを聞いて作っています

一昨日はこのピザパン♪
自分もやりたいって言っていたので、生地の準備だけして、
ホーテが帰ってきてから一緒に仕上げました



2504120.jpg

昨日はカレーうどんと言われていたので、それを作って、
今日はコーンパンって言っていたので、コーンピザにして
(たぶんコーンがのっていればどっちでもいい)
残りの一枚を夕飯に回そうかと。。。

来週いっぱいは午前中で帰ってくるので、一緒にお昼ご飯を
食べられるけど、再来週からもう給食開始なんだよね。。。
私もすこし時間ができるので、家の片づけをしなきゃなぁ。。。

では、また~♪♪♪

Posted by mikako♪
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[パン

thema:手づくりパン - genre:趣味・実用


入園準備♪
こんにちは!!

今日も外は強風
昨日の雨で埃っぽくないのがまだ救い
南風の埃にはホントに悩ませられてるからね。。。

いよいよ明後日入園式
ようやく入園準備も終わりました!!

幼稚園から指定された品々
近くでは見られる出来ではないので、遠目で。。。



裁縫なんて中学生以来!?って感じなのに、ミシン頑張りました。
バックに体操着袋、上履き袋、コップ入れ、縄跳び入れ、
ランチマット、横入れのお弁当袋などなど…。
それとパペット
パペットはなんのキャラクターでもいいんだけど、
ホーテの好きなジョージにしました!!

パペットは大吉が作ってくれました
パパがパペット作るおうちあるかな
かなり頑張ってくれました!!
ホーテは出来上がりを楽しみにしていて、
パパが作っている横や目の前でニコニコ観察したりしてました

これで入園準備は終わったけど。。。
終わったけど、ホーテちゃんと幼稚園行けるかな

では、また~♪♪♪


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[育児

thema:育児日記 - genre:育児


五月人形♪
こんにちは!!

今日はこれから天気が荒れるみたい。。。
大吉ジム行ったけど大丈夫かな

一昨日は今日と違ってとってもお天気が良かったので、
五月人形を出しました!!

いつも去年の写真を見ながら飾るんだけど・・・

まぁ私が写真通りに兜を飾るのはわかるんだけど、
ホーテまで写真通りにポーズをとるのは・・・



去年もこんな風に足をいっぱい開いてる写真でした
子供っておもしろいね

去年と違うとこもあって…
言われないと全然わからないかもだけど…

before
2504060.jpg

after
2504061.jpg

畳を新しいのに替えました
もう快適です!!

前のはホントにささくれ(皮?)がはげて、
靴下とか洋服にいっぱい繊維みたいなのがついてしまって。。。
子供たちが遊んだりすると、もう大変なことになってました。
それが本当に嫌で、まだ3年しか経ってないけど、替えちゃいました。

写真でこうやって見ると、以前のはいかにも安い感じの畳だね。。。
新しくなって畳のいい香りもするし、
想像してた以上に快適です
ホーテも畳の新しさと、五月人形を飾ったことでルンルン♪
盾のオルゴールを鳴らして、畳の上で盆踊りみたく踊ってます

では、また~♪♪♪




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[育児

thema:育児日記 - genre:育児


日曜日のお昼ご飯♪
こんばんは!!

今日は朝から雨。。。。そして寒い!!
もう春じゃないよね
明日も雨…強風らしいし、寒そう。。。
入園式はお天気だといいなぁ

今日は大吉の実家に行って来て、帰りの車でホーテも寝ちゃって、
もう朝まで起きないかな。。。
お兄ちゃんたちと遊び過ぎて疲れたかな



久しぶりの大吉パスタ♪
この間の日曜日のランチ。
冷蔵庫がからっぽで入れる具なくて。。。
ベーコンと冷凍してたエビのみ。。。

そんなに辛くないペペロンチーノ♪
ホーテもたくさん食べてました!
もうすっかり休日の食事担当の大吉です

では、また~♪♪♪


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[パスタ

thema:料理 - genre:趣味・実用


プラレールと早朝パン焼き♪
こんにちは!!

せっかく暖かくなってきたのに、今日は冬みたいな寒さ
大吉は仕事だし、両方の実家も旅行や用事でいないし。。。
休日は大吉がいないとなんとなく出かけたくないし
なので今日もホーテと二人でひきこもり
昨日、一昨日はおでかけしたからいいよね

2503300.jpg

久しぶりにプラレールをつなげてあげました。
最近は自分でつなげて遊ぶので、私の出番もあまりなく。。。
ホーテができないようなやつを作ってあげました
でも、久しぶりなのもあって私が必死過ぎて
やりながらどいて!とか言っていましたが
それでもホーテは久しぶりの私の傑作(?)に喜んでいました

250330.jpg

これは、昨日作ったピザパン♪(焼いた写真がなかった)
ホーテがかなり早く起きたので、早朝からパン焼き
生地も一緒にひろげて、トッピングはホーテの担当。
ピザソースをぬりぬりして、ハムやコーンをトッピング。
ホーテはパン作りが大好きで、昨日も生地が出来上がるまで、
まだまだ??ってとっても不機嫌で
出来上がったらルンルンで作ってくれました

早起きはいいんだけど、昨日はそのせいで夕方の5時半には
寝てしまって、朝まで起きず。。。
いつもは大吉が帰ってきた気配で、目を覚ましたりするんだけど、
大吉も遅かったので。。。
なので、私はホーテの体操着の名前付けを夜な夜なしていました

では、また~♪♪♪


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[パン

thema:手づくりパン - genre:趣味・実用


ケーキ作り♪
こんばんは!!

今日は一日天気が悪かったので、ホーテとまたひきこもり
ホーテはプラレール、私はお弁当箱袋を作りました!
これで、残すはパパ担当のパペット作りのみ。
でも、お弁当箱袋と体操着袋は二枚必要とかいう噂を聞いて… 
…ガーン もうかなり気力失われてるんですけど。。。
ちょっと検討中。。。

午後はホーテとケーキ作り♪
ホーテがデコレーションしたケーキ



母から美味しい卵をたくさんもらったので、
久しぶりに紅茶のシフォンケーキを焼きました!
珍しく失敗せずに焼けて、ただ型から上手くはずせなくて。。。
大吉もホーテもシフォンは大好きなので、
また焼いて、型はずし練習しよう

2503270.jpg

ホーテがうまくデコレーションしてくれて、褒めてあげたら…
頭かきながら、(いえいえそれほどでも)ってやってるとこの写真
(写真切れててわかりにくいけど。。。)

では、また~♪♪♪

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[お菓子

thema:手作りお菓子 - genre:趣味・実用


マカロン♪
こんにちは!!

大吉とホーテがお出かけ中に更新

さっき作ったマカロン♪
大吉に作ってと言われしぶしぶ。。。
私がマカロンあまり好きではないので。。。



なんか食べ応えは失敗。。。原因はなんとなくわかる
味は美味しかったけど。

大吉も私もマカロンをあまり食べたことがなく、
マカロンがどんなものかよくわかってなくて、
食べながら、「~じゃない??」「こんなもん??」って会話ばかり

私もいつぶりに食べたかな??ってくらい久しぶりに食べた。
まだホーテが産まれる前に表参道に行った時、
ピエール・エルメで買ったのが最初で最後だった気が…
その時、大吉にもお土産に買って帰ったけど、
私が少々酔っぱらっていたのもあって、潰れてたんだよね
って話を今、食べながらしてました。

ホーテが産まれてから表参道なんて行ってないなぁ。。。
それどころかほとんど都内なんて出てないし、
今行ったら、なんか浮きそうな気がする(笑)
上とか見てきょろきょろしちゃいそうだし
ホーテが幼稚園に行ったら、少し出かけてみようかな

では、また~♪♪♪

 
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[お菓子

thema:手作りお菓子 - genre:趣味・実用


パン皿♪
こんにちは!!

毎度のことですが、かなり久しぶりの更新になってしまった。。。。
すっかり暖かくなって、季節も変わってるし

ここのところ幼稚園の作製物にかなり時間をとられていました。
やっとだいたい終わって落ち着いてきた感じ
あとはお弁当関係なので、給食が始まるまでにのんびり仕上げます。

タイトルのパン皿
お義母さんの弟さんが作って送ってくれました!
弟さんは京都の木工所で働いていて、作ってくれるものは
いつも素晴らしいものばかり
以前にも木馬を送ってくれて、今もホーテは乗っています

いただいた翌日に早速パンを焼きました!



まぁいつものコーンパンなんだけど。。。
あとはピザパン♪
ホーテが使っているのがいただいたお皿です♪
木のお皿をずっと欲しかったので、かなり嬉しい
大切に使わせていただきます!

では、また~♪♪♪


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[パン

thema:手づくりパン - genre:趣味・実用


結婚式記念日♪
こんにちは!!

また更新が滞ってました。。。

2月は19日は私たち夫婦が結婚式を挙げた日で、
一応毎年ケーキを食べます
今年は私がリクエストしたショートケーキ



ろうそくをホーテが消してくれました!!
3歳の誕生日の時はなんとか頑張ってやっと消せたって感じで、
ホーテは吹くのがちょっと苦手なんだよね。。。
でも、病院の先生のアドバイスで吹く力がだいぶつきました!
なので、今回は7本余裕で消してました

結婚式を挙げて7年。早いなぁ~。。。
8年目に突入!10周年まであと少しだね

今回、ショートケーキをリクエストしたのは、
私がショートケーキをうまく作れなかったからで。。。
その上手く作れなかったショートケーキ。。。。

2503040.jpg

デコレーションは難しい。。。
たまにしか作らないから上手くならないんだよね。。。

今はパンやお菓子作りは少しお休みして、
幼稚園の作製物に追われています
この間、入園説明会に行ってびっくり!
こんなに作るものがあるなんて。。。
でも、裁縫は得意じゃないけど、嫌いじゃないんだよね
得意じゃないくせにいろいろやろうとするから、
本当に時間がかかっちゃって。。。
いつになったら出来上がるんだろ??

では、また~♪♪♪



Posted by mikako♪
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[記念日

thema:♪♪生活を楽しむ♪♪ - genre:趣味・実用


いつものパン♪
こんにちは!!

今日はとってもいい天気
ホーテも午前中、近所の子とお外で遊んでいました!
で、お昼ごはんにうどん一玉食べて、今お昼寝中
たくさん遊んで、お腹いっぱいになって気持ちよくお昼寝しています

一昨日、お菓子と同時に作っていたパンたち
ホーテのご希望のゾウさんパン♪



おうパン!おうパン!(ぞうパン!ぞうパン!)
最初、何言ってるかわからなくて
わかってあげるまでに少々時間がかかりました

2502203.jpg

もうひとつコーンパン。これもホーテのご希望のパン
ホーテも一緒に頑張って作ってました!
ぞうさんの方にはハムととろけるチーズを入れてるんだけど、
そのハムとチーズを生地に混ぜ込んで、できたー!!って
焼いたらどんな??っていうパンが出来上がってました
でも自分で作るとよく食べてくれるからいいんだけどね

今日は朝からスポンジケーキを焼きました!
ホーテがいちごのケーキを食べたがっていたので、
ショートケーキでも作ろうかと。
パスタソース用に買った生クリームもあったし、
昨日買ってもらったイチゴもあったので。
が…まさかの薄力粉不足!!!
いつも大量にストックしているから、まさかないなんて思わず
仕方なく、強力粉とコーンスターチを混ぜて足りない分は補いました。。
でも、う~ん焼きあがり微妙だなぁ。。。。
今夜デコレーションして、また今度アップします。

では、また~♪♪♪


Posted by mikako♪
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[パン

thema:手づくりパン - genre:趣味・実用


お菓子作り♪
こんばんは!!

昨日は朝からお菓子作り

…と思ったんだけど、ホーテが朝からパンパンうるさいので、
パン生地を先に仕込み、それからお菓子作り。

まず、クッキー生地を作って、成型。
ちょうどパン生地が出来上がったので、今度はパンの成型
パン発酵→焼成→パウンドケーキ作り

焼きあがったパウンドケーキ



アーモンドケーキをパウンドケーキ型で焼きました。
が…切ったら穴ぼこだらけで
今日はレシピに書いてあった底からすくうように…
と言うのをなぜか忠実にやってみたんだけど。。。
いつもの感じで作ればよかった

2502200.jpg

次はクッキー焼き♪今回はチーズクッキー
いつもと味が違うのはなんでだろう???
レシピの4倍で作ったからかな

ラッピングもしたけど…やめた。。。
もう少し勉強しなきゃなぁ。。。
お菓子もパンも料理も。。。。

では、また~♪♪♪

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[お菓子

thema:手作りお菓子 - genre:趣味・実用


サラダとマリネ♪
こんにちは!!

この間の土曜日は近所の人たちと女子会
自分も子供も体調悪くしないかドキドキだったけど、
子供たちも大人もみんな元気で無事に開催できました

ご飯はそれぞれ持ち寄りで、
私は子供たち用の焼きそばとあとはサラダとマリネを作りました!
旦那さんたちいるとこうはいかないけど、
女子だけなら食べるもの少しあれば全然大丈夫
しゃべるのがメインだからね



なんてことないサラダなんだけど、
この間、大吉が実家からもらってきたゆずでドレッシングを作って、
それを使おうと思って普通の野菜サラダ
みんなゆずドレッシング美味しいって言ってくれて、
大吉にちゃんと伝えておきました

2502180.jpg

あとはいつものマリネ♪
今回はエビとハムとミックスビーンズのマリネにしました。
冷蔵庫にきゅうりがあったから入れてみたんだけど、
入れたら一気に品がなくなってしまった。。。。

女子会、3時半くらいから始めたのに、
全然時間足りなかった。。。。
子供たちも仲良く遊んでくれて、大人はたくさんおしゃべりできました!

子供たちのかくれんぼ
鬼じゃない一人が「もういいかい??」??
鬼の子「俺がそれ言うんだよ!」
鬼じゃない子「もういいかい?って言いたいんだもん」って
なかなかおもしろかったです
ホーテはかくれてても、もういいかい?って言われると、
もういいよ!って出てきちゃうし
いつくらいまでこんな仲良く遊ぶのかなぁ

最後にホーテが書いたパパの絵♪
顔、横長ですけど

2502181.jpg

最近、絵もいろいろ書いてくれるようになりました。
トイレも少しずつ出来るようになって、
パズルも一人で仕上げちゃうし、プラレールも一人でつなげちゃう。
自分なりに考えて遊んでいるのがすごくわかります。
言葉もクッキーちょうだい!とかパパ会社とか言うようになりました。
同じ月齢の子と比べたら遅れはあるけど、
ホーテのペースでちゃんと成長しているんだね
でもでも…市の3歳児検診は行きたくないな(笑)

では、また~♪♪♪





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[ご飯

thema:料理 - genre:趣味・実用


嬉しい宅配便♪
こんにちは!!

土曜日の朝、PCを開いたらブログに嬉しいコメントが
いつも美味しいパンを焼いてるyukariちゃんから、「パン送ったよ~」って
宅配便来るのが待ち遠しくて、車の音する度にインターホンのカメラを確認
午前中に美味しい美味しいパンが届きました!!



パンだけじゃなくて、お肌のシートと美味しいはちみつまで
yukariちゃん本当にありがとう!!
パンはホントに美味しくて(いつもだけど
こんなパン作れたらいいなぁって
いつか教えてもらえる日がくるといいなぁ♪

もっとパンの写真撮りたかったんだけど、
うまく撮れなくて。。。
私の腕じゃこのパンの美味しさ伝えきれないね。。。
yukariちゃんのブログには美味しさ伝わるパンが載っています

では、また~♪♪♪

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[その他

thema:♪♪生活を楽しむ♪♪ - genre:趣味・実用


アイスボックスクッキー♪
こんにちは!!

また久しぶりの更新になってしまった。。。
いつものことだけど。。。

今朝もホーテは起きた途端、パパは??って泣いて
連休明けの朝はいっつもそう
連休にたっぷりパパと遊んだからかな

その連休もあっという間に終わっちゃって。。。
我が家は水族館に行ったり、誕生日会をやったり、
珍しく(?)忙しい連休でした

連休初日の土曜日は水族館へ。ホーテは初めての水族館
大吉の会社の招待で、閉館してからの貸し切りで。
でもけっこう人いたけど、普通の時よりは少ないのかな。。。
ホーテはお腹がすいていたらしく、魚よりご飯って感じで
水族館の帰りに食べたうどんの方がよっぽど喜んでたな

日曜日はかなり遅れた誕生日会。(写真いいのが撮れてなかった)
ホーテと大吉の妹の子が同じ12月生まれなので、
いつも一緒にお誕生日会♪
今年もまた去年同様、子供たちの体調不良で延期に。
2ヵ月遅れの誕生日会となりました

昨日は姪っ子とバレンタインのクッキー作り♪
去年と同じアイスボックスクッキーを作りました!!



実際焼いたのはこの二倍くらい。
20人分のクッキー
ほとんど女の子のお友達用みたいだけど

今回、お砂糖をグラニュー糖ではなくて甜菜糖で作ったら、
やっぱり粒粒が残ってしまった。。。グラニュー糖切らしてて
FPで細かくしてからやったけど、やっぱりダメだったなぁ
でも味は美味しい♪甘すぎなくて私はこっちの方が好きだな

今週末はこの間延期になった女子会♪
親子で体調気をつけなきゃ。。。
明日もまた雪みたいだし、またひきこもりになろうかな

では、また~♪♪♪


Posted by mikako♪
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[お菓子

thema:手作りお菓子 - genre:趣味・実用


さつまいものパウンドケーキ♪
こんにちは!!

昨日のおやつに作ったパウンドケーキ♪
なかしましほさんのレシピを参考に作りました!!
アーモンドパウダーも入って、なかなかいい感じの味になりました
砂糖の代わりにメープルシロップが入っているので、生地もしっとり



アーモンドパウダーを入れると少しリッチな味になるなぁ
以前、タルトをかなり焼いていた頃に、
お徳用のアーモンドパウダーを買ったので、まだそれが残っていて。
メープルシロップもこの間コストコで買ったのがあったし。
家にあるもので作れるからまた作ろうかな

今日はそんなに寒くなかったから久しぶりに公園へ。
会うお母さんみんなにいくつですか??って聞かれて。
小さいんですけど3歳なんですって言うと、
み~んな、えっ??3歳??って。。。
聞き間違えたかのように聞き返してくる。。。。
まぁびっくりするのはわかるけど、
さすがにみんながみんな同じ反応するとね。。。
そして、みんなそのうち伸びるよって言う。
気をつかって言ってくれていることはわかっているけど、
その軽い感じが返って傷つくのよね
近所だと幼稚園とかで一緒になることもあるし、
嘘もつけないし

ちょっと愚痴ってしまった
では、また~♪♪♪


Posted by mikako♪
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[お菓子

thema:手作りお菓子 - genre:趣味・実用


早起き♪
こんにちは!!

昨日は日曜日なのにホーテが6時に起きて
外暗いよ!とか言って寝させようとしたけどダメで。。。
どうやらお腹すいちゃったみたいで
仕方なく私も起きました

早起きした日はパン作り
ウィンナーパンとスイートブール風



スイートブールはホーテ用に成型。だから風。。
(丸くなきゃスイートブールじゃないもんね)
まるくないからいつもの可愛さないけど。。。
子供はスティックパンみたいなのが食べやすいみたいで。
成型した時はもっとスマートな形だったのにな。。。。

ウィンナーパンは訳あって大吉が作りました
初めて作ったわりには、なかなかうまくできてました

早起きしたのにホーテはお昼寝もしなくて、
夕方お風呂に入りながらも眠そうで
お風呂出たらバタンキュー
髪を乾かしている最中に寝ちゃってた

私と大吉はゆっくり夕飯を食べられました。
昨日は昼間、夕飯をどっちが作るかをかけてバドミントンで勝負して、
大吉が負けたので、大吉が夕飯担当。
ドライカレーを作ってくれました
まぁいつも週末のご飯は大吉担当ですが、
昨日は勝負して勝ったので、気兼ねなくのんびりさせてもらえました

先週もホーテの病院だったけど、今週も。
今度は耳鼻科です。。。
毎週病院行っている気がする。。。

では、また~♪♪♪





Posted by mikako♪
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[パン

thema:手づくりパン - genre:趣味・実用


さつまいもケーキ♪
こんにちは!!

今朝はいい天気だったからか、ホーテが珍しく早起き
朝ごはんを食べて、すぐケーキを作りました!!

大きな薩摩芋があったので、それを使ってさつまいものケーキ♪



このケーキ、粉類をいっさい使わずでとっても簡単!
なのに美味しいです♪
しっとりで全然パサパサしてないので、大吉も食べるかな。
(パサパサ大嫌いの大吉。。。)
味と食感はスイートポテトをケーキにした感じかな

2501230.jpg

ホーテはおいもが大好きだから普通に一切れ食べてました!
おかわりしそうな勢いだったけど。。。
お昼にうどん一玉食べてからのケーキだったのに

お芋が甘かったので、分量の半分しかお砂糖も入れてないし、
子供のおやつにはいいかも
簡単なのでまた作ります!

今日はそんなに寒くなかったので、ケーキ作りの後は外遊び♪
ホーテは走っているからいいけど、私はやっぱり寒い。。。
外で遊ばせたからお昼寝するかなぁって思ったけど、寝ないね。。。
ひたすらプラレールで遊んでいます
プラレールで遊んでいる時の集中力はすごい!
おかげで夕飯の支度がスムーズにできます
(ホーテも成長したなぁ~)

では、また~♪♪♪



Posted by mikako♪
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[お菓子

thema:手作りお菓子 - genre:趣味・実用


またまたパン焼き♪
こんにちは!!

今日は朝から曇り空。。。
天気が悪い日はホーテがなかなか起きてこない。。。
昨日は大学病院の日だったので、ちょっと疲れたのかな

一昨日の歯医者も昨日の病院も珍しく一度も泣くことなく終わりました
歯医者もいつも泣いていたし、病院も身体測定するだけなのに
泣いていたりしてたから、ホーテなりに頑張ったみたい

やっと起きてきたホーテとまたパン作り♪



昨日からホーテと約束していたコーンパンを作りました!
なんとかランチ前に焼きあがってよかった

2501221.jpg

残ったコーンでコーンスープ(コーンだらけだね)を作って。
あとは昨日うちの母にもらったきんぴらごぼうをのせたパン

2401220.jpg

きんぴらをのせたパン美味しいんだよね
パンにもきんぴらって合うんだね~♪
よくベーグルとかにはさんで食べてる人いるもんね

おまけ。。。。

2501222.jpg

ぞうさんパン♪
中にはハムととろけるチーズ。
動物のパンとか初めて作った
ホーテにもぞうさんってわかったみたいでよかった

今週はまだホーテの病院があるので、体調崩さないように
なるべく外出は控え中。
前回、あの大雪でキャンセルしてしまったので。。。。
明日はパンではなくて、ホーテとお菓子を作る予定です

では、また~♪♪♪



Posted by mikako♪
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[パン

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